La carne de cordero es un tipo de carne roja, proveniente de ovejas jóvenes, cuyo valor nutricional rico en proteínas, vitaminas y minerales, es elemental para una dieta saludable. A continuación te compartimos algunos de los beneficios más importantes que su consumo tiene a la salud:
La carne de cordero es una fuente de proteína de alta calidad, que contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento y mantenimiento del cuerpo.
Es especialmente rica en ambos, conteniendo en mayor cantidad los siguientes:
Al ser alimentados con granos naturales, los corderos elevan sus niveles de ácidos Omega 3. Por ésta razón la carne de cordero es una fuente de grasa buena que ayuda en la lucha contra las enfermedades del corazón.
Como puedes ver, la carne de cordero no sólo es una rica fuente de proteínas de alta calidad, sino que también es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como hierro, zinc y vitamina B12. Además, contiene una serie de nutrientes bioactivos y antioxidantes que la convierten en un excelente componente para una dieta saludable. Así que no lo pienses más, ven y disfruta el sabor natural de la carne de cordero, preparada por los expertos en México. Obtén todos los beneficios nutricionales de éste manjar gourmet todos los fines de semana en Barbacoa El Mexiquense. Indicada para niños, adultos, abuelitos, y demás.
Información Nutrimental |
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Tamaño de la porción 100gr | |
Calorías: | 294 |
% Valor Diario | |
Grasas 21gr | 32% |
Sodio 72mg | 2% |
Potasio 310mg | 8% |
Carbohidratos 0gr | 0% |
Proteína 25g | 50% |
Fuentes: www.natursan.net, voces.huffingtonpost.com, www.cuidadodelasalud.com