La mejor barbacoa de México

30 años de tradición que ha pasado de boca en boca


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23 febrero, 2017
3 HIERBAS

Las 3 hierbas más importantes de la comida mexicana

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9 febrero, 2017
Las 5 caras de la barbacoa

Las 5 caras de la barbacoa que no conocías

Si alguien se toma en serio la tradicional barbacoa de horno somos nosotros. Trabajamos por ella y la honramos todos los días de nuestra vida, por toda su historia y todo lo que nos da en el presente.
2 febrero, 2017
Pueblos Mágicos

5 pueblos mágicos que todo foodie debe visitar

Probablemente te gusta salir de tu ciudad, el aire está cargado, las pesadumbres de todos los días te rebasan, pero seguro ya no sabes para dónde darle.

Proceso de Elaboración

Producto Mexicano

  • Preservamos la tradición auténtica de la barbacoa de horno artesanal bajo tierra.
  • Usamos sólo ingredientes orgánicos de los mejores productores nacionales.
  • Seleccionamos los mejores corderos de nuestra granja o proveedores nacionales.
  • Combinamos los mejores ingredientes con un proceso artesanal que implica más de 20 horas de preparación.
  • Cocinamos tradiciones mexicanas y las compartimos con nuestros clientes conocedores.
  • Prueba, disfruta y comparte el sabor único de El Mexiquense.

Conocer proceso

La opinión de nuestros clientes...

  • Lo que más me gusto es el sabor, la rapidez en el servicio el trato de los empleados y la limpieza del establecimiento.
    María de Lourdes Villegas Priego
  • La comida es deliciosa casi sin grasa y muy bien guisada.
    María Eugenia del Rosario
  • El servicio es excelente y el concepto está perfectamente estandarizado.
    Gustavo Curiel
  • La comida en general nos gusta mucho la costilla, maciza, la panza y los dorados pero principalmente la atención y los helados.
    Miguel Ángel Esquivel M

Horario de Servicio


Somos una historia de éxito que se refleja en la operación de nuestras 4 sucursales en la Zona Metropolitana y 30 años de experiencia en mantener a clientes felices que nos visitan todos los sábados y domingos del año.


Sábados y Domingos

8:00 a 18:00